地衣是藻类与真菌的共生体，地衣既能从岩石中获取营养，又能分泌酸性物质腐蚀风化岩石，说明生物与环境的关系是

A. 生物适应环境

B. 生物既能适应环境又能影响环境

C. 生物依赖环境

D. 相互影响

B

适者生存，生物必须适应环境，地衣能在岩石上生长，表明地衣适应岩石的环境特点；地衣分泌有机酸腐蚀了坚硬的岩石表面，再加上自然风化作用，坚硬的岩石表面出现了许多小颗粒，后来形成了土壤，表明生物能影响环境。故B符合题意。