题目:按照国家规定莲蓉月饼中的莲蓉含量不应低于( ) A、60% B、30% 标准答案:A 答案解析:新标准对月饼命名的要求更细化,如莲蓉月饼的莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%;莲子含量为100%才能称为纯莲蓉。 点击显示答案